手土産にも喜ばれそうな”HAKOのハコ”
今年10月にHAKO.fとしてリニューアルされたお店です。
以前から少し気になっていたので伺うことに。
ラテアートのコーヒーをテイクアウトしようと思っておりましたが、この日はたまたまやっておらず断念。
店員さんが丁寧にお断りしてくださいました。
店内にはテイクアウトできる商品が並んでいたので、そちらも見させていただきました。
菓子パンや惣菜パンが綺麗に陳列されており、
どれも美味しそう！
とても悩みましたが、やはり気になったのは
HAKOのハコシリーズ。
可愛らしいキューブ型のスイーツです。
どれも可愛いのですが、中に何が入っているのか分からず、こちら側にいた店員さんに聞くと
「クリームが入ってます！クレームブリュレはカスタードで、クリスマスのはチョコレートとストロベリーソースですね〜」
とサラッと教えてくださり、あっさりそのまま厨房の方へ。ゆっくり選べるのは有難いんだけれど、他の商品ももう少し詳しく教えてほしかったなぁ。
お忙しそうだし、もう一度大きな声で呼んで
“このクリームの中身は何ですか？”
と言う勇気はなかったので、
教えてくれた２つを購入。
・クレームブリュレ 350円
・クリスマス 450円
手提げ袋は有料とのことで、
箱だけ入れてもらいました。
家に帰って、開封。
状態が保たれていて、良かった！
保冷剤は付けていただけないので、
クリスマスのチョコレートと生クリームが
少し溶けはじめていたのですぐに冷蔵庫へ。
食べ頃に出していざ実食！
フォークで食べるタイプだと思いきや、
外側の生地はパン生地。
少しパサパサしていて、食感はイマイチ。
フォークで刺すより
手で待って食べた方が食べやすいです。
中のチョコレートクリームは美味しいですが、
ストロベリーソースが少なくて
あまり感じられなくて残念。
サンタのクッキーは
チョコレートがサンドされています。
味は甘めです。
上にのっているプレッツェルはシナシナに。
作ってから時間が経っているのかな？
もう一つのクレームブリュレは
お店の人気商品だそうですが、
生地は同じくパサパサ。
外側のザラメを焼いた感じと
中身のカスタードクリームは美味しいです。
生クリームパンでもなく、
食パンでもなく、
新しい商品と言えばそうですが、
生地がもう少ししっとりしていた方が
個人的に好みだったかもしれません。
カフェ側の店員さんは
雰囲気が良さそうでしたので
また利用したいと思います。
ご馳走様でした！
