手土産にも喜ばれそうな”HAKOのハコ”
今年10月にHAKO.fとしてリニューアルされたお店です。
以前から少し気になっていたので伺うことに。
ラテアートのコーヒーをテイクアウトしようと思っておりましたが、この日はたまたまやっておらず断念。
店員さんが丁寧にお断りしてくださいました。
店内にはテイクアウトできる商品が並んでいたので、そちらも見させていただきました。
![f:id:kinnbuta:20211207212652j:image f:id:kinnbuta:20211207212652j:image](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kinnbuta/20211207/20211207212652.jpg)
菓子パンや惣菜パンが綺麗に陳列されており、
どれも美味しそう!
とても悩みましたが、やはり気になったのは
HAKOのハコシリーズ。
可愛らしいキューブ型のスイーツです。
どれも可愛いのですが、中に何が入っているのか分からず、こちら側にいた店員さんに聞くと
「クリームが入ってます!クレームブリュレはカスタードで、クリスマスのはチョコレートとストロベリーソースですね〜」
とサラッと教えてくださり、あっさりそのまま厨房の方へ。ゆっくり選べるのは有難いんだけれど、他の商品ももう少し詳しく教えてほしかったなぁ。
お忙しそうだし、もう一度大きな声で呼んで
“このクリームの中身は何ですか?”
と言う勇気はなかったので、
教えてくれた2つを購入。
・クレームブリュレ 350円
・クリスマス 450円
手提げ袋は有料とのことで、
箱だけ入れてもらいました。
![f:id:kinnbuta:20211207213801j:image f:id:kinnbuta:20211207213801j:image](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kinnbuta/20211207/20211207213801.jpg)
家に帰って、開封。
状態が保たれていて、良かった!
![f:id:kinnbuta:20211207213850j:image f:id:kinnbuta:20211207213850j:image](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kinnbuta/20211207/20211207213850.jpg)
保冷剤は付けていただけないので、
クリスマスのチョコレートと生クリームが
少し溶けはじめていたのですぐに冷蔵庫へ。
食べ頃に出していざ実食!
![f:id:kinnbuta:20211207214009j:image f:id:kinnbuta:20211207214009j:image](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kinnbuta/20211207/20211207214009.jpg)
フォークで食べるタイプだと思いきや、
外側の生地はパン生地。
少しパサパサしていて、食感はイマイチ。
フォークで刺すより
手で待って食べた方が食べやすいです。
中のチョコレートクリームは美味しいですが、
ストロベリーソースが少なくて
あまり感じられなくて残念。
![f:id:kinnbuta:20211207214012j:image f:id:kinnbuta:20211207214012j:image](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kinnbuta/20211207/20211207214012.jpg)
サンタのクッキーは
チョコレートがサンドされています。
味は甘めです。
上にのっているプレッツェルはシナシナに。
作ってから時間が経っているのかな?
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もう一つのクレームブリュレは
お店の人気商品だそうですが、
生地は同じくパサパサ。
外側のザラメを焼いた感じと
中身のカスタードクリームは美味しいです。
生クリームパンでもなく、
食パンでもなく、
新しい商品と言えばそうですが、
生地がもう少ししっとりしていた方が
個人的に好みだったかもしれません。
カフェ側の店員さんは
雰囲気が良さそうでしたので
また利用したいと思います。
ご馳走様でした!