授乳中でもOK♪ ヘルシーなスイーツを美味しく食べよう
憧れのiHerb。
ついに手を出しました。初心者です。
買うときは何が良いのか悩みに悩んで8品セレクト。
そのうちの一つがこちら。
Walden Farms, チョコレートディップ、12オンス (340 g)
Walden Farmsのチョコレートディップ (340 g)です。
これはなんと言ってもカロリーフリー！
最上質の天然ココア豆から作られた本物のチョコレートで、脂質ゼロ、糖質ゼロといった優れもの。
これは絶対に買うと決めていました！
届いた直後、とっても楽しみにしていたので早速パンケーキにたっぷりつけて食べてみると…
ゲ、ゲキマズ！！！！！
これはチョコレートではありません。
(⚠︎いつも食べているのが本物じゃないだけ)
600円ほどしたし、捨てるわけにはいかない。
ということでこの日から毎日お菓子作りに励み、これを美味しく食べる方法をやっと導き出しました！
料理初心者の私でもとても簡単に作れるので、みなさんにも美味しくヘルシーに召し上がっていただけると嬉しいです♪
💎ヘルシーで美味しい簡単レシピ💎
超簡単！プロテインたっぷりヘルシーチョコスコーン
【材料】
・パンケーキ粉 30g (薄力粉や米粉でも可)
・おからパウダー 10g
・チョコ味プロテイン 10g (ココア味でも可)
・ココアパウダー 5g (なければプロテインの量を5g追加)
・ベーキングパウダー 4g
・アーモンドミルク 30ml (豆乳でも可)
・Walden Farmsのチョコディップ 15g
・デーツ 1個(7〜8g) (ラカントや蜂蜜でも可)
・ナッツ 適量 (なくてもOK)
⚠︎パンケーキ粉の代わりに米粉や薄力粉にする場合は、デーツの数をお好みの量に増やしてみてください。
私が今回使った食材はこちら。
ナッツはこれ全て使っていません。
大体5〜6粒あれば十分足ります。
(食感を出すためなので、なくてもOK)
プロテインとデーツはウエルシア(ドラッグストア)に売っていました。
パンケーキ粉はiHerb商品。
このままだと膨らみが足りないので、ベーキングパウダーを足しています。普通のパンケーキ粉なら、ベーキングパウダーはなしでOK。
【作り方】
①デーツを細かく刻む。
②ポリ袋に材料を全て入れ、よく混ぜる。
③生地を1〜2cmの厚さにし、ポリ袋の上で6等分にカット。クッキングシートにのせてナッツを散らす。
④180度に予熱したオーブンで15分焼く。
これだけです！
切って、混ぜて、焼くだけ！
生後8ヶ月の娘がいますが、ポリ袋で混ぜて焼くだけなので洗い物もほとんどないし、良い栄養が摂れるので授乳中にもぴったりのスイーツだと思います。
プロテインもたっぷり摂れるし、何より美味しい♪ お砂糖も全く入っていないのでパクパク食べても安心です。
一回で全部食べてしまっても大丈夫な分量にしているので、食べ過ぎ防止にも繋がって安心ですよ。
ぜひ試してみてください♪
まだまだ試してみたいと思うので、また美味しいお菓子ができたら載せたいと思います♪
