以前からずっと食べてみたかったホワイト餃子。
関西方面ではこの茶しん 駅前本店でしか食べられないとのことで、滋賀観光したついでに行ってきました。
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着いた時間が13時過ぎでしたので、
そこまで混んでいないだろうと思っていましたが…お店前には列が出来ていました。
やはり人気店なのですね。
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席が空くと店内に入り、
先に注文とお会計。
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今回は
・ホワイト餃子20個 980円
・イタリアン焼きそば(大盛り) 740円
を注文。
注文時に、イタリアン焼きそばを
普通盛りにするか大盛りにするかで
悩んでいて、
主人が「大盛りってどれくらいですか?」
と聞くと
店員「1.5人前」とボソリ。
私たちは聞こえなかったので、
主人が聞き返すと
店員は声を荒立てて
「い・っ・てん・ご・にんまえ!!!」
と言いました。
え、そこまで声を荒立てなくても…
主人は圧倒されてしまったのか、
「あ、じゃあ大盛りで」
とすかさず回答。
もう少し丁寧に説明してくれてもいいのでは…
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席に案内されて、テーブルに置かれた
餃子のタレの作り方を見ていると、
5分ほどでホワイト餃子が来ました!
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まずこのフォルムが可愛い!
カリッカリの生地ですが、
生地が厚めなので、
しっかり噛みごたえがあります。
餡は味はそこまでしょっぱくなく、
あっさり。
ラー油多めのタレでいただくと最高!
これは美味しいですね。
餡はアッツアツ。
上顎を火傷しました。
冷めても美味しいので、
ゆっくり食べても良いですね♪
そして半分ほど食べた頃に
イタリアン焼きそばが運ばれてきました。
こちらは焼きそばに生姜が入っており、
この食感が病みつきになりそうです。
味は濃いめなので、
餃子と頼むと丁度いいですね。
主人は普通の焼きそばの方が好きだと
言っていました。
結果的にイタリアン焼きそばは大盛りで良かったのですが、やはり接客は人気店であっても、丁寧にやっていただきたいですね。
ご馳走様でした!