以前からずっと食べてみたかったホワイト餃子。
関西方面ではこの茶しん 駅前本店でしか食べられないとのことで、滋賀観光したついでに行ってきました。
着いた時間が13時過ぎでしたので、
そこまで混んでいないだろうと思っていましたが…お店前には列が出来ていました。
やはり人気店なのですね。
席が空くと店内に入り、
先に注文とお会計。
今回は
・ホワイト餃子20個 980円
・イタリアン焼きそば(大盛り) 740円
を注文。
注文時に、イタリアン焼きそばを
普通盛りにするか大盛りにするかで
悩んでいて、
主人が「大盛りってどれくらいですか？」
と聞くと
店員「1.5人前」とボソリ。
私たちは聞こえなかったので、
主人が聞き返すと
店員は声を荒立てて
「い・っ・てん・ご・にんまえ！！！」
と言いました。
え、そこまで声を荒立てなくても…
主人は圧倒されてしまったのか、
「あ、じゃあ大盛りで」
とすかさず回答。
もう少し丁寧に説明してくれてもいいのでは…
席に案内されて、テーブルに置かれた
餃子のタレの作り方を見ていると、
5分ほどでホワイト餃子が来ました！
まずこのフォルムが可愛い！
カリッカリの生地ですが、
生地が厚めなので、
しっかり噛みごたえがあります。
餡は味はそこまでしょっぱくなく、
あっさり。
ラー油多めのタレでいただくと最高！
これは美味しいですね。
餡はアッツアツ。
上顎を火傷しました。
冷めても美味しいので、
ゆっくり食べても良いですね♪
そして半分ほど食べた頃に
イタリアン焼きそばが運ばれてきました。
こちらは焼きそばに生姜が入っており、
この食感が病みつきになりそうです。
味は濃いめなので、
餃子と頼むと丁度いいですね。
主人は普通の焼きそばの方が好きだと
言っていました。
結果的にイタリアン焼きそばは大盛りで良かったのですが、やはり接客は人気店であっても、丁寧にやっていただきたいですね。
ご馳走様でした！
